品牌升级| 什么样的餐厅logo最容易让顾客记住?

我们通过观察发现,很多餐饮从业者仍然没有对Logo形成一种正确的认知。比如一般Logo的设计流程都是由设计师通过自身的专业技能,根据餐饮老板的模糊需求设计出初步的Logo样式, 再在老板看过初稿后,根据其想法与喜好进行修改。改个十稿八稿的,最终老板得到了现阶段他觉得最好看的一款Logo,双方皆大欢喜。


然而在这种情况下设计出来的Logo,虽然在餐企老板眼中达标了,但在消费者眼中却没有记忆点,依旧过目即忘。


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而且也不会给他们带来任何的品牌联想,因为这个Logo的深奥内涵,往往只有企业内部的人懂,其他人却是摸不着头脑。



Importance

LOGO设计,很重要吗?


对于餐饮企业来说Logo很重要。


提起设计,最令人头疼的事情是:“设计”是一个仁者见仁智者见智的问题,我们大多数的餐饮创业者其实心里很清楚,一个好名字加上一个好的logo设计,对我们的品牌很重要,可一旦让我们真的去仔细思考,logo为什么重要,我们似乎又找不出太多理由。

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我们只知道肯德基的logo和麦当劳的logo让人记住了,但是对于他们logo的设计感,很多设计师都是嗤之以鼻。


这样看来,Logo似乎又不那么“重要”?


没有一个“好”logo,但还是能让品牌收获成功。这些我们认为“不重要”的logo究竟为何有这样的魔力?一起来看下面的例子:

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相信大多数人已经看出来,他们就是苹果、必胜客可口可乐、麦当劳的logo,他们都简化成了我们随手涂鸦也能画出来的图形,甚至是生活中常见的形状,但是,我们依然认为他们是苹果、可口可乐、麦当劳和必胜客,那我现在想问问你,老干妈和沙县小吃你画得出来么?你随手画一张陶碧华阿姨我看看?


其实刚才那四个logo,包括这里的所有logo都是一位葡萄牙设计师做的一个很有意思的设计项目,他把很多个著名的LOGO去掉了字体,保留了原有的主色调和部分线条。虽然这些Logo被改的面目全非,但当人们一个个尝试去认识的时候,会发现大部分人还是会知道它们是谁。


视觉传播,是最简单的沟通方式,也是最有效的信息传递方式。



Reason

一面之缘,一见钟情。


与你只有一面之缘的消费者,很难记住你的产品和你的名字,但往往会记得你的脸。其实肯德基和麦当劳logo都是经历过了几次变革,通过不断的变化,加深人们对他们的记忆。


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麦当劳的拱门标志,没有什么创新工艺,也没有具备宏大的历史背景。但是在这个拱门标志下,麦当劳在119个国家的超过30000间餐厅,正每天为6800万顾客提供以汉堡和炸薯条。无论你如何看待这家连锁汉堡店,麦当劳的地位和身份已是全球公认的了。


星巴克在 2011 年的新Logo中也正式去掉了“Starbucks Coffee”字样,时任行政总裁霍华德·舒尔茨为此释义:“我们正在做的,是让Starbucks 突破固有圈子,超越咖啡领域。”


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▲ 星巴克logo演化过程


logo虽然不是品牌的全部,但logo能够将品牌具象化。尤其在品牌发展到一定阶段时,logo简直就是品牌的直接呈现。就好像可口可乐的红,和百事可乐的蓝,能让你一下子分得清他们的不同,logo是你传达给消费者的第一句视觉语言,能够有效的传递信息,吸引更多的人关注你、记住你的品牌。

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从这个层面上讲,可口可乐、百事可乐这样的企业,产品几乎没有区别,但他们通过以logo为核心的VI设计,来解决了同质化的问题和营销传播的问题,所以他们最大的资产就是品牌资产,讲的稍微狭隘一点,他们的品牌资产就是他们的logo。


所以我们说,好的设计,是用来解决问题的,logo在本质上解决的,就是品牌的传播问题。



Brand

好的品牌,从此开始。


logo设计仅仅是品牌设计的第一步,是品牌设计最重要的基础,它并不是一个图形的事情,夸张一些说,logo会影响你的品牌印象、装修风格甚至关乎整个企业的形象气质。


在企业经营到一定阶段时,会有着牵一发而动全身的重要地位,所以logo是整个品牌系统中一个统领全局的关键点,需要我们从商业模式、策略、品牌形象的多个角度去思考、打磨。


好的符号影响人的潜意识,好的logo具备鲜明性、相关性、人格化的特征!Logo就是不说话的表达。

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▲ 海底捞logo变化


logo和VI是品牌定位和策略的衍生品,就像肯德基几十年间进行了6次升级,还有海底捞一个“Hi”,以及人人都在说的西贝的logo。每一次改变,就代表这战略发生了颠覆性的变化,但是一个好的设计团队是可以帮助企业节省成本的。




Emerge

五大特质,完美呈现。



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简单、简洁是现在的一个趋势,相比之前的复杂的线条,及其简单的设计成了他们追捧的形式,简单的设计是更加能直观的体现出品牌的定位来。


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▲ 海底捞新旧logo对比


海底捞升级后的LOGO相对于以前更为简洁。除了对图形和英文部分进行删改,而是增加了代表对话的气泡和英文字母“Hi”,其中'i'字母则用一个辣椒造型巧妙代替,将海底捞的川味特点表现得淋致。

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▲ 子然出品


鸡当家将“麻椒”“鸡”“闪电”“插头”等元素进行整合提取,通过可爱圆润的IP形象化繁为简,一个看似简单的logo蕴含了丰富的品牌基因。



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原来一些餐饮logo上堆积着图形标和品牌名和品类名,整体的感觉太过厚重所以现在很多餐饮logo都开始扁平化,把图形标+logo+品类名,这样的调整让logo对消费者更加的直观。

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▲ 子然出品


该logo的亮点在于,用磨盘体现出其品类的主要特性,滴落的“水滴”通过磨盘的具象展示,在消费者的意识中清楚地转化浓郁的豆浆,进而明确传递出品牌的匠心独具,意味深长的体现出一个热气腾腾的鲜美的食材,正在勾引着你的味蕾。


 

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现在除了把品牌名做字体的设计之外,还有很多餐饮品牌运用特殊的符号特殊的图形来表现品牌的核心,这样便能更加迅速的吸引消费者的眼球,凭借一个特殊的符号也更加的具有传播度。最具代表的就是西贝的“I❤莜”。

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▲ 子然出品


你不懂的烧烤店:将产品进行提炼,通过将“烤串”“啤酒”符号地分别应用,准确地传达出“那些曾经你不懂的”以及“经历种种之后,你终将懂的”故事。在人间烟火中,与过往和解。


 

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什么样的logo最能让人感觉,那就是能够让你产生共鸣的,把创始人的初心、匠心、通过一个logo传播给消费者。情怀是一种体验,logo是体验最直观的载体。

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▲ 子然出品


张大师鸭爪爪的logo通过印章的形式,体现出品牌创始人对于产品口味的执着,对于品牌文化的专注。最纯正的鸭爪,最地道的口味,在这里,品尝美味的同时更能感受深刻的文化底蕴。



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中国文字博大精深,在传统的文字上通过设计师的改造,呈现出不一样的形体。这样极简化和扁平化的表现,也能让人快速的记住它。

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▲ 子然出品


书法,是对品牌文化最好的记载与传承。于挥斥方遒中,感受到那一抹情怀,不拘小节的笔锋充分展现出乱世之中的豪情万丈。泛舟江上,向更幽怨处行进,道不完的家国情,诉不尽的英雄泪......


Summary

总结


用简单的线条勾勒出一个图形并不难,难得是如何融入你的心意,因为只有融入了心意,才能架起与消费者之间的桥梁,才能称之为“logo”。通过logo的升级过程,可以看到品牌人在寻味中的不同路途。在现在人人主张消费升级的年代,要想不被消费者抛弃,就要主动拥抱市场潮流,就需要我们通过logo的调整来对品牌重新定义,使其更加时尚化、国际化、年轻化,这样才能不断加固我们与消费者之间的沟通桥梁!


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